Es gibt so viele verschiedene Mehltypen und Varianten und wiederum unzählige leckere Rezepte, die man aus diesem wundervollenRohstoff herstellen kann. Mehl bedeutet Heimat für mich. Wenn ich in die Mühle gehe und den Geruch der Mühle und des Mehls einatme, fühle ich mich zu Hause.

Frau Seibold – Gesellschafterin

Die Bedeutung von Mehl für mich ist so vielfältig wie seine Verwendung. Mehl vereint nicht nur Tradition und Moderne, sondern verbindet Menschen egal ob in Backstuben, Küchen oder am
Esstisch.

Es macht mich stolz, Geschäftsführer der SchapfenMühle sein zu dürfen, die eine
lange Tradition in der Mehlherstellung hat und seit Generationen Arbeitsplätze in der Region
schafft und sichert.

Herr Seibold – Geschäftsführer