Ich denke viele von uns haben diese schönen, warmen Erinnerungen an das gemeinsame Backen mit der Mutter, Großmutter und ich sogar mit meiner Ur-Großmutter. Als echter Wiener, gehört für mich natürlich das Backen von Brot, Brötchen und Apfelstrudel dazu.

Die Zubereitung des Teiges hat den ganzen Vormittag gedauert und sowohl diese, als auch der durchs Haus strömende Duft beim Backen als dann der gemeinsame Verzehr, bleiben immer ein unvergessliches Erlebnis für mich.

Im Laufe der Zeit, vor allem durch meine vielen Dienstreisen, kamen dann die verschiedensten kulinarischen Genüsse von Mehlspeisen aus aller Welt dazu. Und Essen in Gemeinschaft schmeckt immer besser.

In den letzten zwei Jahren hat die magische Zutat Mehl mich nun auch beruflich noch mehr begeistert. Auch hier steht es für mich für Zusammengehörigkeit – nämlich zur MC Family – einem großen globalen Team. Und ich gestehe, obwohl ich schon mehr als 30 Jahre in der Lebensmittelindustrie tätig bin, hat mich noch nie ein Produkt und die damit verbundene Verantwortung mit so viel Freude, aber auch mit großem Respekt für die gesamte Wertschöpfungskette der Mehlherstellung, erfüllt.


Peter Steiner | Global Head of Business Unit | Mühlenchemie

Nun als ein Teil in dieser wichtigen Wertschöpfungskette kann ich meine persönlichen sowie die Werte und Ansprüche von Mühlechemie für hohe Qualität, Zuverlässigkeit und Respekt für Mensch und Gesellschaft perfekt vereinen. Was Besseres gibt’s nicht!